{"id":89,"date":"2018-05-02T22:43:52","date_gmt":"2018-05-02T20:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/survivre-a-la-nature.com\/?p=89"},"modified":"2021-02-07T16:35:36","modified_gmt":"2021-02-07T15:35:36","slug":"la-manipulation-et-depecage-du-gibier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/survivre-a-la-nature.com\/index.php\/la-manipulation-et-depecage-du-gibier\/","title":{"rendered":"La manipulation et la d\u00e9coupe du gibier"},"content":{"rendered":"\n<h1>Comment d\u00e9couper du gibier<\/h1>\n\n\n\n<p>Les animaux pris au pi\u00e8ge ou bless\u00e9s peuvent \u00eatre dangereux soyez certain qu&rsquo;ils sont bien mort avant de vous en rapprocher. Si l&rsquo;animal est toujours vivant poignarder le dans le cou ou un muscle important cela vous permettra de vous approcher plus facilement et ainsi l\u2019assommer ou abr\u00e9ger ses souffrances.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour le transport de gros animaux portez les sur une branche solide en le prenant chacun un bout sur les \u00e9paules mais ne le ramenez pas jusqu&rsquo;au camps o\u00f9 vous \u00eates sous peine d&rsquo;attirer les charognards ou les mouches.<\/p>\n\n\n\n<p>astuce : mieux vaut d\u00e9couper votre gibier pr\u00e8s du pi\u00e8ce, cela am\u00e8nera plus facilement les pr\u00e9dateurs qui peuvent alors \u00eatre aussi sujet \u00e0 vos pi\u00e8ges. Les boyaux, intestin peuvent servir d\u2019app\u00e2ts.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2>O\u00f9 cacher votre gibier ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suspendez votre prise sur une branche maitresse pour qu&rsquo;elle soit assez haut pour les animaux sauvages qui peuvent grimper aux arbres. L\u00e0 o\u00f9 il y&rsquo;a des vautours sachez qu&rsquo;il serait presque impossible de prot\u00e9ger votre prise donc emportez ce que vous pouvez. Le sang peut \u00eatre pr\u00e9cieux, il contient des min\u00e9raux vitaux, pour le conserver mettez le dans un bol et couvrez le dans un endroit frais hors d&rsquo;atteinte des mouches.<\/p>\n\n\n\n<h2>Le d\u00e9pe\u00e7age du gibier<\/h2>\n\n\n\n<p>Le d\u00e9pe\u00e7age se r\u00e9alise en quatre \u00e9tapes :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>la saign\u00e9e, pour conserver la viande sans avoir un go\u00fbt trop fort<\/li><li>\u00e9corchement pour utiliser la peau, fourrure afin de s&rsquo;en servir comme abri ou v\u00eatement.<\/li><li>vidage, pour retirer les intestins et r\u00e9cup\u00e9rer les abats<\/li><li>d\u00e9coupage afin d&rsquo;obtenir diff\u00e9rents morceaux<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Envie d&rsquo;acheter ou de faire cadeau d&rsquo;un pack de survie ?<\/h3>\n\n\n<div class=\"woocommerce columns-4 \"><ul class=\"products columns-4\">\n<li class=\"product type-product post-783 status-publish first instock product_cat-equipement-survie-2 has-post-thumbnail featured taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<\/li>\n<li class=\"product type-product post-775 status-publish instock product_cat-equipement-survie-2 has-post-thumbnail featured taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<\/li>\n<li class=\"product type-product post-727 status-publish instock product_cat-equipement-survie-2 has-post-thumbnail featured taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment d\u00e9couper du gibier Les animaux pris au pi\u00e8ge ou bless\u00e9s peuvent \u00eatre dangereux soyez certain qu&rsquo;ils sont bien mort avant de vous en rapprocher. 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